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从登上绿龟大巴的那一天开始，我们从来没有在中午的时候准备过中午饭－－都是吃完早饭后直接做好中午的三明治。但今天是个例外－－全程34天中唯一的一次例外－－我们要在中午做午饭了－－而且是烧烤！
女生们总是厨房里的主力军，每天的清洗、分切等前期准备工作基本都是由各国靓妹完成的，男生则大多负责烹制工作。今天的午餐食谱很合我的胃口：煮玉米、豆子粥、烤香肠、水果色拉。对了，别忘了，我们还有很多购于芝加哥的啤酒。瑞士小帅哥STEFAN一人承担了煮豆子的工作。和所有初次煮粥的菜鸟一样，STEFAN的手基本就没停过，始终都在桶中不断地搅动着豆子粥，左手累了换右手，然后再换回来，生怕犯错误给弄糊了。
必须承认，那几位最能闹的、最能吵能嚷能跳能叫的－－最具活力的的英国女生们，对于厨房工作的贡献也相当大。她们总是成群结队地出现在某处，将一切无聊的有趣的简单的有难度的事情变得充满聒噪和快乐。虽然我有时会被她们吵闹得有点头大，但还是很喜欢她们在厨房中的身影。今天的准备工作稍稍复杂些，不仅要和往日一样分切大大小小的各色水果，还要将香肠从中剖开一分为二，以便接下来烤制得更快也更好吃。
营地中有许多现成的烧烤点。设施很简单－－几乎是目前我所见过的最简单的烧烤装置－－一个装炭火的矮桶状底座、一个可水平转动的烧烤盘，如此而已。许多美国营地中的烧烤架都是真正架起来的，距离地面总会有一米以上的高度，这样烤制食物时不易累，而今天这种近似于长在地面上的烧烤架只能蹲坐着干活。扫了又扫擦了又擦之后，黑乎乎的烧烤架依然黑乎乎的。MANVEL从车上拿出一大袋无烟烧烤炭，独自承担起烧肠重任。
几天来，绿龟旅游所宣扬的环保理念完美地体现在了方方面面。许多户外爱好者喜欢说的“带走的只有照片，留下的只有脚印”在绿龟大巴这里成为绝对的要求。我们自己带着所需要的一切，包括木材、木炭、食品、水、等等，也带走我们所制造的一切垃圾。就连洗菜水洗手水，也由于水中添加了会对环境产生影响的消毒液洗涤液等，绝对不可以直接倾倒在地上，都必须倒进洗手间的马桶里。北美大陆如画的风景和沁人的新风，不仅源于上帝的恩庞，更源于人的自律。文明常常并不体现在车子的价格和楼的高度上，而是人的日常行为和对自然的敬畏之中。第一次参加绿龟游就碰上ANDY和MANVEL这对完美搭档真是运气！他们俩不仅热爱这份工作，把工作中的快乐源源不断地传递给每位团友，而且总是亲历亲为地从事一些需要些技巧的日常工作。当我离开美国几个月后，ANDY的可爱微笑和MANVEL的装憨做势还时常会浮现眼前。
美国人很喜欢户外烧烤，超市里有许多专供烧烤的工具和食品，湖畔海边山脚林中乃至自家后院，总是可以见到忙着烧这烤那的快乐身影。牛肉饼、蔬菜串、鱼、虾、面包片等是最常见的烧烤品种，这种近似于火脚肠的香肠也是名单上的常客。但美式烧烤总是吃不出国内大排档的那个味儿。也许是美国人不放味精而大排档猛放味精的原因。大家对烧烤充满期待，但烧烤过程并不复杂、烧烤结果也不能算太美味，只是将香肠抹些烹调油，在火上略烧烧而已。味道虽然很一般，但吃起来却很开心。
这顿午饭最令人满意的并不是烧肠，而是煮玉米。从小在东北农村长大的我，总是对那些充满了农村风情的玉米、土豆、白菜、萝卜等情有独钟。美国的玉米虽然甜得有些失了农村的本份感，但依然可以让我的味蕾亢奋不已。当我从桶中取出第三棒玉米时，绝大多数团友正全力以赴地对付烤肠。
午饭后的时光闲散得令人迷醉。大家分成了三三两两的小队伍，散步聊天打球扔马蹄铁晒太阳，没人关心时间。所有这些活动中，也许写日记是看上去最有意义的。就算有照片帮忙提醒，但没人能够记得住34天的时间里都发生了哪些事情，因此写日记是记住这一经历的唯一途径。Annabelle、Lucie和Ivo都携了电脑出来，在电脑上写字和整理照片也是相当耗时的一件事。 来自巴西的Mariel有些郁闷地坐在一大堆背包旁，翻捡查看自己带来的各种药品－－几天下来，她的左脚磨出了几个莹润剔透的大水泡，她希望可以弄点什么处理一下。还好，按照绿龟的提示，几乎每位团友都自带了一些应急药品，而且绿龟大巴也专门备了一大盒此类物质。很快，Mariel的脚就被大大的创可贴临时装饰了起来。
就在我们坐在树荫下聊天时，不断有消息传来－－那边的游泳池棒极了！这使得我们每个人都有点按捺不住，大家准备转场。起身回到大巴上取泳镜。空荡荡的大巴车一改平时的喧闹，只有ANDY一人在躬着腰忙活着什么。我走到近前，原来这老兄神奇地弄出了一个生日蛋糕，正在往上面插蜡烛！看到我发现了他的秘密，ANDY笑着作了一个禁声的手势，“别告诉他们！”当然，没人愿意破坏这幺有趣的事儿。我一边拍照，一边仔细地看了看漂亮的巧克力生日蛋糕－－上面的文字是“祝Tobias生日快乐！”－－这家伙明明过了生日的，就在前晚的大巴车上！显然，ANDY和MANVEL不太满意前天的毫无准备，他们昨天在芝加哥偷偷地准备了这个大蛋糕，希望能为Tobias带来惊喜。事实上，不仅Tobias惊喜了，我们每位团友都跟着惊喜了一回。
ANDY小心翼翼地端着燃着蜡烛的生日蛋糕走下大巴时，背对大巴坐在车旁的Tobias显然不清楚发生了什么，但周围陆续出现的惊叫声却使他下意识地回过头去，“哇呜！”
“哇呜！”这正是ANDY和MANVEL所期望的效果，所有人都在惊叹着。掌声开始响起，远处的团友们开始围拢过来。
“Tobias，生日快乐！”
“Tobias，我太妒忌你了！”
荷兰小伙子幸福地笑着。我相信这个晚了两天的生日蛋糕会让他终生难忘。尽管刚刚吃过午饭，但大家还是对这个充满了惊喜的大蛋糕充满了兴趣。
“快点，Tobias!”“蜡烛归你了，蛋糕归我们！”
是一个神奇的蛋糕。除了两位司机外，没人想到在这里、会以这样一种方式、出现这样一块大蛋糕。温情象风一样从我们的心间掠过，我们所有人都和Tobias一起享受了友谊的赞美。我们来自五湖四海、天南海北，我们素昧平生、萍水相逢，我们在短短的一段旅途后又将天各一方，但却依然可以在这样明丽的夏日艳阳下彼此祝福，彼此分享绽放的生命。 感谢ANDY和MANVEL，他们的精心策划取得了圆满成功。Tobias的生日蛋糕当之无愧地成为了此行无法忘却的感动。慷慨地赞美和祝福别人，是对自己最美的礼物。谢谢ANDY，谢谢MANVEL，Tobias生日快乐！
何润宇 《34天环游美国》
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