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西雅图派克市场(一)

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国内来西雅图出差或旅游的人,一定要抽时间逛逛城里的派克农贸市场(Pike Public Market),这个市场位于城中心的西北部海边,占据了好几个街区,这里不仅是西雅图城里人日常买鱼、买菜的好地方,也是外地游客观察西雅图人生活的好去处。派克市场于1907年8月17日开张营业,是美国现存最悠久的一座老农贸市场,算一算已有百年的历史。

 

 
派克市场的入口位于派克街(Pike Street)和一街(1st Avenue)的交界处,每逢周末市民和游客人潮涌动,商场内外非常热闹,既有叫卖的商贩,也有制作各种食物、五金工艺的工匠,还有许多街头表演的艺人,据2007年市场的一次统计,商场里共有200多个摊位,190个手工工匠和240个街头艺人。

 

尽管西雅图是一个非常现代化的都市,但是商场里的一切还保持着传统风格,入口处的这个书报摊还是一百年前的老样子,显得十分古朴和亲切,不仅可以买到本地的地图、明信片、杂志和报纸,甚至还能买到许多国外的报纸、杂志呢!




  
派克农贸市场设立的由来:

 

据资料记载,派克农贸市场建立之前,西雅图城里人买农副产品非常不便,城里的小食品店、菜店、肉店品种不多但价格昂贵。乡下的农民进城卖菜同样不便,他们把农副产品送到城里的一个货栈,然后再从那里转给城里的批发商,农民们由于缺少人手和时间不可能自己开设零售网点,把东西直接卖给消费者,只能通过中间商们代销,于是,不法商人趁机压低价格敲竹杠,甚至欠账不还者比比皆是,鲜活农副产品又不能积压,挨宰也只能自认倒霉,农民们很难挣到钱,有时打个平手就算不错,这种情况很像目前的中国,在大型的农贸产品批发地,如北京的新发地、大钟寺农贸批发市场等,经常可以听到类似的故事。


1906年,西雅图地区的洋葱价格突然上涨了10倍,愤怒的市民要求市政府开办农贸市场,让民众直接向农民购买农产品,避免中间商的剥削。此时正值地方换届选举,托马斯·拉维尔(Thomas P. Revelle)是一名律师和报社编辑,正准备参选市议员,便站出来响应市民的呼声,他根据1896年通过的西雅图市政条例提出一项议案,建议将城西北角Leland Hotel酒店前面的一块空地,临时用作开设农贸市场,议案经投票表决后获得通过。

 

 

1907年8月17日是个星期六,新当选的市议长小查尔斯·伯内特(Charles Hiram Burnett Jr)为市场开张剪彩。一周前,《西雅图时报》曾登出一些市井流言,预测这个市场不会长久,当时的消息五花八门:既有人说城里的批发商们已经到乡下把所有农副产品都收光了,农民们不会来了;也有人说批发商准备对进城的农民们采取暴力手段驱赶;还有人说农民们害怕得罪批发商不敢来卖货了,等等。开市那天一大早,大约有十来个农民赶着大车前来卖货,瞬间东西就被大批市民抢购一空,谣言彻底破产。




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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2012-07-25上传,共计1170字。
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