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Melting Pot 纯粹一个杂菜锅 总算到了登机口，找了个地方坐下来，环视四周，天哪，这里根本没有我熟悉的所谓“美国人”，简直就是一个“杂和人种动物园”，可能唯一像“美国人”的人就只有阿里克斯了。 如果把所有人的肤色和深浅按印刷的色板来排列的话，起码可以对上200个以上的色号。 如果把所有人的体形用不同型号的筛子筛的话，起码需要20个不同的“筛子”，中国人顶多只需要5到6个。有的人，头超级小，身子却硕大无比，小腿短粗得像大腿的延伸；有的人纯粹就是一个碎肉团，坐在椅子上身体各部位都从椅子的缝隙里“流下”；也有的超级标致，比挂历上的模特还匀称。总的来说就像把南瓜、西瓜、冬瓜、葫芦瓜、洋丝瓜、地瓜、土豆、茄子等各色瓜菜全放到了一个筐里，大小形状的对比真是强烈之极。 头发不用说，紫的、黄的、红的、蓝的、白的、灰的、黑的、棕的、彩色的…..
基本上也可以对齐色板80%的颜色了。 发型有的像向日葵、鸡冠、芦苇、大榕树、麻绳、卷心菜、草莓、地毯、刷子、以及灯泡、罩住一半的灯泡等…..……
味道是像在百货店一楼的香水柜台附近，而且各个“柜台”的味道都不同，浓淡也有别。（幸好后来发现，不是所有的地方都像在机场，因为旅行，所以平时不用香水或古龙水的人也用了；而本来就用的人呢则变本加厉。亚洲人一般体味不重，但白种人、黑种人、拉美人则基本天天都要用止汉露或香水一类的东西，否则会让周围的人难以忍受。） 穿着可谓是令人叹为观止。由于种类太多不一一描述，只列举几个特别有代表性的大类了。 · 由于旧金山是美国西部，牛仔精神象征的牛仔装绝对是主流之一，老一辈和年轻人都不列外，但韵味上却大有不同。
典型的老式牛仔衬衫上有一排铁扣伙铜扣，通常袖口上还有须，裤子是喇叭形的，鞋子一定半筒靴。我见过经典的搭配是：一顶黄色皮制牛仔帽，绿色灯芯绒衬衫起黄铜扣，簪蓝色喇叭裤，配金黄色的尖头蛇皮靴子。这类人一般是从事体力劳动的而且年纪稍大的人 · 另外一类是一件汗衫外套皱巴巴的休闲西装，配卡叽布裤子，鞋子大多是旅游鞋或脏皮鞋，这一般是第一代到美国的人，多从事技术或高科技类工作。 ·
最耀眼的是一群20到30 多岁的人，通常头发是彩色的，发型怪异，通常有一支耳环，男女都穿着紧身或很暴露的衣服。
这一群有可能也是某公司的高级主管，当然也有可能是某餐厅的侍应生，单看着装无法区分。最主要要看有没有电脑包和文件夹。 在学校里的时候，老师就说过美国是个杂菜锅，因为这是一个地道的移民国家。但毕竟从普通中国人的印象里而言，美国人指的的还是白种人，而对杂菜锅的认识也不过是欧洲移民的概念，最多知道有很多黑人是贩奴时代的产物。 但实际上，美国自建国以来来自全球的移民没有断过，特别是二战后。现在来自拉美和亚洲的移民在美国已经占到了美国人口比例的重要地位，加之各民族长期生活在一起产生的后代不断融合…..
无论从人种的构成、人们生活方式的多样化、信仰的复杂性、文化背景的差异性而言，都是超乎国人想象。杂菜锅之杂，真可谓是色香味俱全呀。在机场所见只是表象，而由此产生的美国整个政治生活文化与我们的差异才是更深层次的，而我们常听到的文化震撼也是由这些差异性产生的。当然有好有坏，我会在以后的章节里慢慢谈到。
