加拿大的感恩节和感恩节大餐(三)

 

    烤火鸡。火鸡烤好后只吃胸脯和腿,鸡皮和其他部位都不吃,用来烧汤。烤火鸡按重量计算,350华氏度,每磅30分钟。就是说16磅的火鸡要烤8个小时!烤火鸡可以用甜甜的红莓果酱作爲调料。

 

 

    也可以用烧火鸡的汁,制成黏稠的肉酱作爲调料

 

 

    下面就是我的感恩节大餐,配上了一点蒸胡萝卜

 

 

 

    上面就是我的感恩节大餐,配上了一点蒸胡萝卜

 

 

    我吃苹果派,苹果派一般配香草冰淇淋

 

 

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