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Hale & Hearty Soup
自从办公室楼下新开了一家Hale & Hearty Soup之后，办公室的很多同事就成为了他家的铁杆粉丝，午饭时间总会惦记Hale & Hearty鲜香的浓汤。为此，小编今天就打算介绍一下Hale & Hearty这家汤店。
九十年代中，纽约掀起了一股对汤的狂热。趁着浓汤在纽约大行其道，1995年，Hale& Hearty Soups在曼哈顿64街和来克星敦大道开了第一家店。店名Hale & Hearty则来源于莎士比亚，意为“Healthy and well nourished”（健康又有营养的），Hale & Hearty正是希望为纽约人送上健康又有营养的食品。
Hale & Hearty采用新鲜又高质的调料，并且采用自家研制的方子来熬制。Hale & Hearty总共有上百种不同的汤，但是每天固定的只有5中最受欢迎的汤，其中包括最受欢迎的鸡肉蔬菜汤，另外还有从一百多种汤里面选出来的十几道汤。因此每天在Hale & Hearty，你都可以有近20种选择，而每天都可以尝到不同的口味。别以为区区一碗汤会让你吃不饱，一碗中号的汤就可以让普通胃口的人有足足的饱腹感。Hale & Hearty的汤非常浓稠，甚至可以用叉子来食用。Hale & Hearty 配送的苏打饼干是从佛蒙特的一家小公司订购的，和我们平时在其他deli尝到的量产苏打饼干不同。
另外Hale & Hearty还有色拉和三明治。这里的色拉酱是使用自家自制的，既保证了上乘的质量，又保证了口味的独特。而Hale & Hearty的三明治采用纽约最好的面包店供应的面包，还可以加上各种不同的酱料，让三明治更加多汁。Hale & Hearty最受欢迎的搭配是半个三明治和一碗小浓汤，既有汤汁的润泽，又有让人踏实的饱腹感。午餐不知道的吃什么的时候，不妨试一试Hale & Hearty。
