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Red Egg
202 Centre St(between Howard St & Grand St)New York, NY 10013
(212) 966-1123
味苑,英文名叫Red egg。这家位于唐人街,soho区和Nolita交合处的餐厅有着交融的文化,天花板上摇摇欲坠的水珠,大厅简单的线条,无不透着西方的简洁大方,而木质的桌椅,中国红的大量运用,又显示出了餐厅的东方神韵。餐厅的老板是中国人,和秘鲁又有着千丝万缕的联系,因此这里的菜肴不光有中国菜,还有秘鲁菜。
味苑有广式饮茶,而且不光有早茶,还有晚茶。在这里早上10点你可以吃到凤爪虾饺叉烧包,晚上10点你还是可以吃得到。味苑的环境在唐人街称得上数一数二,也难怪开张没多久就抢去了别的餐馆很多生意。
去味苑除了尝中国菜,当然还要常秘鲁菜。Curry Bread Bowl咖喱双柳蟹是这里很受欢迎的一道秘鲁菜式:在一个挖空的面包里面,盛上以蟹肉,猪肉和鸡肉做成的咖喱。推荐味苑的乾隆生菜包,里面包着鸡肉末和各种香料,生菜的清香,鸡肉的鲜嫩,配上可口的香料,让人印象深刻,难以忘怀。
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