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韩国美食在纽约真是出尽了风头.烧烤，豆腐?，拌饭，冷面，海鲜煎饼，韩国泡菜…不分食客的种族，肤色或语言，韩国菜都以温和的方式将之一网打尽.平价，精致，美味，丰富是韩国菜的特色.下面小编就为看官们回顾一下本板块曾经介绍过的部分韩国料理.
江西会馆 Kang Suh Restaurant
成立于1983年的江西会馆每周7天，每天24小时，包括圣诞节和新年都一直开放，从不停歇。 江西会馆里的江西二字，指的是韩国的汉江以西。两层楼的江西会馆里面充斥着亚洲食客。江西会馆的一楼主要是寿司吧，在这里你可以品尝到多种口味的寿司和生鱼。而江西会馆的真正精彩之处在二楼，二楼有各种各样传统的韩国地道佳肴。在江西会馆，食客可以品尝到一些别的韩国餐馆不常见的韩国小菜，比如酱蟹。这种用豆酱直接腌制生螃蟹的做法，让螃蟹的鲜甜和豆酱的甘香交织在一起，非常入味，让人越吃越上瘾。
江西会馆的菜单上有很多美味的韩国佳肴，有特色开胃小食，有温暖的嫩豆腐煲，有食材丰富的拌饭，有极具现场感的韩式烧烤等等。
江西会馆使用燃气为燃料来烤肉，烤出来的食物虽然没有碳烤的清香，但是却也汁多味美。烤肉的种类很多，有牛肉，鸡肉，猪肉，海鲜，牛肚，牛舌等等。经过酱油，芝麻油，大蒜，葱，辣酱，姜，糖等等的组合腌制以后，滋味变得更加香甜。在火上炙烤过后，蘸上附赠的黄豆酱，蔬菜丝，裹在生菜叶里，然后慢慢咀嚼，让人心满意足。
一起进餐的人多的时候选择烤肉，人少的时候就可以选择拌饭或者豆腐煲。小墨鱼，小青口，蛤蜊，蔬菜等等和鲜嫩的豆腐煮成一锅，加上豆酱和辣酱，红红火火，最适合在寒冷的冬天配上白饭一起食用。而在石锅里面吱吱作响的拌饭，晶莹的白米饭上面铺满各种蔬菜，肉食，再打上一颗鲜鸡蛋，搅拌的过程中，滚烫的石锅就能把鸡蛋烫熟，并且使白饭在锅底结出一层薄薄的锅巴。石锅可以为米饭保温，让你的米饭一直保持在温暖的状态，直到你将这份拌饭送入腹中。
Kang Suh Restaurant
地址：1250 Broadway(between 31st St & 32nd St)，New York
电话：212-564-6845
Gahm Mi Oak
位于K-town的Gahm Mi Oak是一家低调的餐厅，但是凭着这里的地道韩国美食，就算价格不算便宜，也仍然受到土生土长韩国食客的推荐，并且在美食界享有不错的声誉。Gahm Mi Oak，这间多用木头装饰的小餐厅，有榻榻米餐区和普通餐区。原木的装饰清新自然，有一种不可亵渎的美感。而Gahm Mi Oak的特别一套在于，这里的菜式简单，连开胃菜都很简单。不过每样东西都尽量做到精致，让人印象深刻。
Gahm Mi Oak不像普通韩国餐馆，点完菜就为你端上六七碟各种各样的开胃菜。Gahm Mi Oak在你点完菜之后，会送上一个小小的泡菜坛子，里面有韩国辣白菜和辣萝卜。服务生会从坛子里面夹出泡菜来，用剪刀剪成适合食用的大小。Gahm Mi Oak的辣白菜味道很清爽，浓烈的辣味之后有着微微的酸甜，而辣萝卜的口感爽脆，比辣白菜又更胜一筹。
BinDaeDuk是Gahm Mi Oak的煎饼。煎饼用的是绿豆粉和蔬菜做成的。烤得微微焦黄的饼，蘸上酱油食用，入口之后，有一种质朴又深刻的香。Gahm Mi Oak的拌饭也很诱人，五颜六色的食材平铺在晶莹的米饭上，加入一匙鲜红的韩国辣酱，尽情搅拌之后，蛋丝的风味，瓜丝的爽脆和胡萝卜的清甜综合在一起，各种美味形成了丰富的味觉享受，简单却有美味。
而我要大力推荐的是Gahm Mi Oak的Sul Long Tang，白色牛骨汤。白如乳汁的牛骨汤，不知道经过多久的熬制才能到达如此浓稠的地步，里面加入牛肉片，面条和米饭。牛骨汤端上来，没有咸味，需要按自己的口味在里面加入葱花，精盐和胡椒。喝一口牛骨汤，浓浓的汤头让人觉得非常滋补，也很鲜美，配合米饭和面条，在滋补的同时也可以饱腹。如果觉得清淡，可以加入泡菜，让平实的牛骨汤立刻被鲜辣口味翻云覆雨，让你的背心辣出细细汗珠来。
Gahm Mi Oak
地址：43 W. 32nd St，nr. Broadway，New York
电话：212-695-4113
Kum Gang San
韩国餐厅Kum Gang San已有十余年历史，在曼哈顿和法拉盛都各有一家。这里有大多数你能想到韩国菜。如韩式烧烤，拌饭，冷面，煎饼，豆腐煲等等。这里也和很多韩国餐馆一样，在你点菜之后，就用一大堆各式各样的开胃菜把你的餐桌沾满。这里的开胃菜里必少不了豆腐，可见餐厅对豆腐的养身功效赞同程度非同一般。
Kum Gang San最值得一试的当然还是韩式烧烤了。三五好友围坐桌旁，一遍烤肉，一遍聊天喝酒，再配上现场演奏的音乐和瀑布潺潺的水声，是在闹市中难得的惬意享受。如果不想要太辛辣或火气大的食物，也可以来一个清单的牛尾汤或牛肉年糕汤，温暖又滋补。
Kum Gang San
地址：49 W 32nd St(between 5th Ave & Broadway)，New York， NY 10001
电话：(212) 967-0909
Seoul Garden
Seoul Garden就在繁华的Korean Town，但是对于匆匆过客来说，这间位于二楼的韩国餐馆却不是那么容易被发现的。因此，你走进Seoul Garden，看到的大多都是这间餐馆的老熟客。
Seoul Garden用实木的门窗、桌椅、和壁饰简单地勾勒出了亚洲特有的古朴感觉。Seoul Garden在K-Town的时间已经超过9年，几乎涵盖了各种韩式美味，从简单的豆腐煲，拌饭，冷面，到大排场的烧烤，火锅，很多选择。因为地道的好味道和不错的品质，所以在用餐时间，这里几乎是都是爆满。深巷子里的美味才有经得起考验的好品质。
Seoul Garden非常受欢迎的是豆腐煲与烤牛仔骨的搭配。一个滋味十足的豆腐煲加上一盘香味四溢又够分量的烤牛仔骨，价格只在$15.95，实在是相当的划算，配上韩国店慷慨的各种开胃小菜，简直丰盛得无以复加。Seoul Garden很推崇他们新鲜自然的嫩豆腐煲，那一锅温暖传达的不仅仅是美味，更有健康。豆腐煲端上桌来，往里面打一个新鲜的鸡蛋，看着鸡蛋在滚烫的浓汤里面慢慢被烫熟，是一个有意思的过程。舀一匙滚烫的豆腐汤，淋在晶莹透亮的白米饭上，再送入口中，细细体会那种温暖的惬意感受，再啖一口烤得不焦不嫩的牛仔骨或是又脆又酸辣的韩国泡菜，就是韩国菜质朴的好口味。
Seoul Garden的烧烤套餐里面饱含了很多选择，价格大概在$49.95左右，里面有牛肉，猪肉，鸡肉，牛舌和蔬菜等等，此外，客人还可以选择一个豆腐煲或者一道冷面。烧烤架上的肉食吱吱地冒着香气，热热闹闹的烧烤将整个餐桌的气氛一下子升腾起来。用生菜叶子裹起那滚烫鲜香的肉食，送入口中的那一刹那体会到的就是幸福的感觉。
Seoul Garden
地址：34 West 32nd St（5大道和百老汇大道之间），2楼
电话：(212) 736-9002
