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休斯顿的饮食多样，几乎什么都有。但与美国其它城市相比，它的墨西哥风味的饮食及德州牛排是其特色。紧临赫曼公园的Montrose地区有许多很有情调的小餐馆，提供各种风味的饮食。好的中餐馆大多都在中国城一带。当然，姚餐馆是不得不提的，它在休斯顿西部。
墨西哥风味饮食 Mexican Food——Taco
里面是烧烤或其它方式做的鸡肉，牛肉，猪肉，鱼，与各种蔬菜，土豆泥，鸡蛋皮等混合，外面用面皮卷起来，很有风味，而且随肉类及蔬菜的搭配不一样，可以说千变万化，每个人都可以找到自己喜欢的taco。由于外面是面皮，里面油也不多，比起一般的美国食品来要健康得多。
德州牛排 Texas Barbecue Beef Steak Taste of Texas
在休斯顿西面，10号公路与8号公路交界处，8号内10号南面。是德州最著名的牛排店。价位高，但一般每人30美元也会吃得很好。在这里您一不小心就可能碰到听说过或者没听说过的各国政要。比如陈水扁当年来休斯顿的时候就以到这个店用餐为荣。
虽然休斯顿有两条州际公路交会，但来休斯顿的游客一般都是通过飞机而来的。休斯顿有三个机场，其中最大的是位于休斯顿北部的Bush-Intercontinental机场(IAH)，这也是大多数华人游客来休斯顿的第一站。
从机场到市中心地带（downtown）或者德州医学中心（Texas Medical Center），乘出租汽车（计程车，taxi）约50美元，面包车（van）约每人20美元。当然最便宜的还是公共汽车，从机场到市中心只要3美元。
