亚特兰大地处美国佐治亚州，而该州是美国南方的中心，也是马丁•路德•金的故乡，正因为如此，佐治亚州还有“南方帝国之州”的称号。美国本身就是个移民国家，所以很多移民都将自己家乡的口味带到了这里，而亚特兰大的饮食口味就是一个大杂烩。
如果将亚特兰大称为“美食之都”一点都不为过。这里不仅有特有的美国南方菜肴，同时还有众多风格和口味迥异的世界菜肴。佐治亚以出产蜜桃闻名，所以亚特兰大在诸如色拉、果汁，以及其他各式各样的菜品中看到蜜桃。
对於中国人来说，去唐人街尝尝生长在异域的中国菜是别有一番滋味的。唐人街旁边有一家中国餐厅叫“刘姐美食”，食品味道非常不错，可以吃到很多南方口味的小吃。而且价钱便宜，非常实惠。
如果要品尝西餐，PITTYPAT''S PORCH就显得格外突出。该餐厅在亚特兰大已经有40年的历史，是个南方风格浓郁的餐厅，里面都是当地人，饭菜口味自然不用多说，一流！
亚特兰大人比较爱吃油炸食品，据说这和他们勇於冒险、喜欢新鲜，富於挑战性和冒险性的性格有关。不管是真是假，总之作为游客来说，品尝美味就是正道。
美国人总的来说做菜喜欢用水果作辅料，如菠萝 鸡腿、苹果烤鸭等，对铁扒一类的菜肴也很喜欢。炸制类的菜品也是常吃，如炸鸡、炸香蕉、炸苹果等。所以整体偏甜，不喜辛辣。所以，北方爱吃辣的游客来此需要特别适应一番。
亚特兰大饮食特色 |
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